농촌진흥청(청장 이양호)은 지난 2월에 가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률의 개정으로 젖소농가의 젖소분뇨를 적정 자원화에 대한 요구가 늘어남에 따라 낙농농가들이 양질 퇴비를 생산할 수 있는 방안을 제시했다.

  우리나라 젖소농가 중 94.6%가 톱밥우사를 활용해 젖소를 사육하고 있는데 깔짚 우사의 바닥을 항상 건조하고 청결한 상태로 유지·관리할 수 있는 방법은 다음과 같다.
햇빛이 우사바닥까지 들어올 수 있도록 시설을 개선하거나 사료조 주변 등 젖소분뇨가 집중 배설되는 장소의 분뇨를 주기적으로 없앤다.  

   깔짚우사 바닥은 1주일에 1회 정도 로터리 등을 이용해 뒤집어줘 분뇨가 바닥에 단단하게 굳지 않도록 한다.

  깔짚우사 지붕에 설치돼 있는 송풍기를 45° 정도 각도로 설치해 외부에서 신선한 공기가 유입될 수 있도록 한다. 

  우사가 여러 동이 있을 경우 우사별로 송풍기의 방향을 다르게 하면, 전체적으로 환기가 제대로 이뤄지지 않으므로 반드시 우사 내 송풍기 방향은 한쪽방향으로 일치하도록 한다. 
퇴비사의 경우 지붕은 햇빛이 잘 투과하는 재질로 설치하고 퇴비사내 환기가 잘 될 수 있도록 윈치커튼 등을 제거해야 좋은 퇴비를 만들 수 있다. 

   퇴비의 적정 수분함량은 60∼70% 로 깔짚우사에서 수거된 퇴비를 투입할 때 수분함량 등을 고려해 투입량을 결정해야 한다. 
수분이 70% 이상으로 높은 경우 톱밥이나 왕겨 등 수분 조절제를 추가로 투입해 줘야 한다. 
퇴비사의 퇴비화 효율을 높이기 위해서는 퇴비사 바닥에 강제송풍 시설을 설치하거나 퇴비사 지붕에 송풍기를 설치한 후 계속 가동하면서 포클레인 등을 이용해 1주일에 1회 이상 뒤집기 작업을 해주는 것이 좋다.

  농촌진흥청 축산환경과 곽정훈 연구관은 “젖소농가들이 계절별  우리나라 기상 특성에 관심을 가지고 그에 맞는 관리가 필요하다.”라며 “깔짚 우사 및 퇴비사 시설 관리에 관심을 기울이면 깔짚 이용기간을 연장하고 양질의 퇴비를 생산할 수 있다.”라고 말했다.