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낙농

장동민·조정치와 함께 ‘우리육우’ 알리는 캠페인 진행

육우자조금, ‘육우페스티벌 구이데이’ …여의도서 육우핫도그 4,000개 무료 시식

 

'우리땅에서 자란 우리 소, 우리육우' 육우자조금관리위원회(위원장 최현주, 이하 육우자조금)가 2일 구이데이를 맞아 육우페스티벌 구이데이 행사를 실시했다.

 

여의도 KBS본관 앞에서 진행된 이번 캠페인은 우리육우가 합리적인 가격에 고단백, 저지방을 섭취할 수 있는 웰빙 소고기임에도 불구하고 아직까지 육우의 강점을 잘 모르는 사람들이 많아, 이들에게 육우의 다양한 요리를 선보이고 알리기 위한 취지로 마련됐다.

 

이를 위해 누구나 좋아하면서 간편하게 먹을 수 있는 음식인 우리육우 핫도그 4,000개를 쉐프가 즉석에서 직접 요리해 시식행사를 가지고, 우리육우의 특장점이 적힌 브로셔도 함께 전달했다.

특히 쉐프 복장을 한 인기 DJ 장동민씨와 조정치씨가 함께 깜짝 등장해 육우핫도그를 나눠주며 육우를 맛있게 먹을 수 있는 코믹한 퍼포먼스를 취해 직장인들의 뜨거운 환호를 받았다.   

 

이와 함께 ‘우리육우와 함께하는 알뜰 추석 보내기 캠페인’의 일환으로 얼마 남지 않은 대명절 추석을 앞두고 경기불황으로 가벼워진 주머니 사정으로 고민중인 주부들에게 실속형 추석 상차림을 공개했다.

 

육우자조금 최현주 위원장은 "육우는 연한 식감과 높은 영양성분으로 남녀노소 누구나 먹기 좋은 소고기임에도 아직 많은 사람들에게 이런 장점이 전달되지 않아 안타까운 마음에 이번 페스티벌을 진행하게 됐다"며 "앞으로도 우리육우의 긍정적인 면을 대중에게 널리 알려 육우 소비 촉진에 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

 

한편 이날 행사에서는 육우자조금 위원장을 비롯해 30여명의 육우자조금 농가대표들이 우리육우에 대한 관심을 바라는 마음을 담아 육우핫도그 300개를 국회에 직접 전달했다.

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반려동물 사료도 국가 기준 적용…‘완전사료 표시’ 도입
반려동물 사료에도 국가 기준이 적용된다. 농촌진흥청이 개발한 ‘반려동물 사료 영양표준’이 정부 고시에 반영되면서 사료 관리 체계가 한층 정비됐다. 이번 영양표준은 반려동물의 생애주기별 필수 영양소와 에너지 요구량을 국내 환경에 맞춰 제시한 기준이다. 2021년부터 2024년까지 연구를 통해 마련됐으며, 사료의 영양 적정성을 판단하는 과학적 근거로 활용된다. 특히 해당 기준은 ‘완전사료 표시제’ 도입의 핵심 근거로 적용된다. 농림축산식품부는 성장 단계별 영양 기준을 충족한 사료에 ‘완전사료’ 표시를 할 수 있도록 관련 고시를 개정했다. 이 제도는 3년 유예기간을 거쳐 2028년부터 본격 시행될 예정이다. 앞으로 소비자는 사료 포장에 표시된 ‘완전사료’ 여부를 통해 해당 제품이 단독 급여만으로도 필요한 영양을 충족하는지 쉽게 확인할 수 있게 된다. 그동안 명확한 기준이 없어 어려움을 겪었던 사료 선택 과정이 보다 단순해질 것으로 보인다. 해외에서는 이미 미국사료관리협회(AAFCO)와 유럽펫푸드산업협회(FEDIAF)가 영양 기준을 제시하고 있는 가운데, 이번 제도 도입으로 국내 펫푸드 산업도 국제 수준의 관리 체계를 갖추게 됐다는 평가다. 농촌진흥청은 이번 영양표

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