우리나라 국민들이 지난 4년 동안(‘12~’15년) 많이 섭취한 식품(1만6912건)에서 실제로 검출된 곰팡이독소 8종 각각의 검출량을 식약처 홈페이지를 통해 공개했다.

이번에 공개되는 내용은 △조사년도 △식품유형 및 품목 △제조국(생산국) △구입지역 △곰팡이독소 8종 검출량 등이다.

이번 공개 자료는 식품 중 곰팡이독소 기준·규격을 재설정해 식품안전관리를 강화하기 위해 활용됐다.

식약처 관계자는 “이번 정보공개가 국민생활과 밀접한 식품안전정보와 공공자원 개방을 확대해 식품업계 및 학계에서 제품을 개발하고 연구하는데 도움이 될 것이라며, 앞으로도 식품 중 유해물질에 대한 조사결과를 지속적으로 공개할 계획”이라고 밝혔다.