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중소벤처기업인증원 조경석 선임심사원, 산업부장관 표창 수상

ISO 인증 심사 활동 통해 국가 산업 발전 기여 공로 인정 받아

 

중소벤처기업인증원(원장 엄진엽, KOSRE) 조경석 선심심사원이 한국심사자격인증원(KAR)이 지난 28일 골든튤립에버용인호텔에서 개최한 제30회 심사원 컨퍼런스에서 ISO 인증심사원 유공자로 선정됐다.


이날 조경석 선임심사원은 ISO 인증 심사 활동을 통해 국가 산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 산업통상자원부 장관 표창을 수상했다.


조경석 선임심사원은 중소벤처기업인증원에서 지난 2009년 3월부터 현재까지 약 16년 5개월 동안 여러 경영시스템 분야에 대한 인증 심사 활동을 활발히 펼쳐 왔으며, 특히 정부, 지자체, 공공기관 및 공직유관단체 등 공공 분야에서 ISO 9001(품질경영시스템), 10002(고객만족경영시스템)을 비롯해 14001(환경경영시스템), 45001(안전보건경영시스템), 37001(부패방지경영시스템), 37301(규범준수경영시스템) 등 ESG와 지속가능 관련 다양한 ISO 경영시스템 표준에 대한 구축을 지원하고, 아울러 보급 및 확산에도 기여했다.

 


아울러 ISO 인증 심사원 및 내부심사원 양성 과정 등 강의도 활발히 참여함으로써 우수 인력 양성과 심사기법 전수를 위한 ISO 진흥 활동에도 많은 노력을 기울였다.


조경석 선임심사원은 수상 소감을 통해 “ISO 경영시스템 인증을 통해 고객의 더 큰 도약을 위한 밀알이 되겠다는 마음가짐으로 매번 심사에 임하면서 많은 고민을 하게 됐다. 부족하지만 이번 수상의 영예를 앞으로도 더욱 노력하라는 격려라 생각하고 고객이 만족하는 심사원으로서 최선을 다하겠다”고 밝혔다.


한편 한국심사자격인증원은 심사 수행에 필요한 전문지식과 심사기법의 향상은 물론 친목 도모 및 교류증진을 목적으로 매년 ISO 인증심사원 컨퍼런스를 개최하고 있으며, ISO 경영시스템에 대한 우수한 인증활동과 심사원 인력양성을 통해 인증산업 발전과 국가 경쟁력 강화에 기여한 유공자(개인 및 단체)를 선정하여 매년 포상하고 있다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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