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카페인중독, 정보공개서 기반 빅데이터 분석서 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈’ 상위 3% 달성

 

카페인중독이 공정거래위원회 정보공개서를 기반으로 한 프랜차이즈 빅데이터 평가에서 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈’ 상위 3%에 포함됐다.

 

이번 평가는 2025년 12월 31일 기준 등록된 1만1624개 브랜드를 대상으로 전수 분석을 통해 진행됐다. 인증은 외식·프랜차이즈진흥원과 맥세스컨설팅, 창업미디어그룹이 공동으로 수행했으며, 공정위 공개 데이터 50개 항목과 112개 세부 지표를 기반으로 분석이 이루어졌다. 이를 토대로 프랜차이즈 운영 안정성과 지속 가능성을 반영한 24개 핵심 지표가 도출됐다.

 

프랜차이즈 시장에서는 최근 데이터 기반 평가의 중요성이 점차 확대되고 있다. 예비 창업자들은 단순한 브랜드 인지도보다 가맹 구조, 운영 시스템, 지원 체계 등 다양한 요소를 함께 고려하는 경향을 보이고 있다.

 

카페인중독은 외식업 가맹점 100개 이상 부문에서 상위 3%에 선정되며 인증을 획득했다. 해당 인증은 행사 참석 기업에 한해 수여되며, 인증 명칭과 상장 이미지는 지식재산권으로 보호된다. 인증 기간은 2026년 5월 1일부터 2027년 4월 30일까지다.

 

카페인중독은 와플과 크로플 등 디저트 중심 메뉴를 기반으로 운영되며, 자체 개발한 생크림과 다양한 메뉴 라인업을 통해 브랜드를 확장해왔다. 일부 원료는 특허 출원 형태로 적용되며, 트렌드 변화에 맞춘 신메뉴가 지속적으로 출시되고 있다.

 

이번 결과는 공정위 정보공개서를 기반으로 한 데이터 분석을 통해 도출된 것으로, 프랜차이즈 본부의 구조적 안정성과 운영 성과를 종합적으로 반영하는 지표로 평가된다. 이는 창업을 고려하는 이들에게 객관적인 비교 기준으로 활용될 수 있는 자료로 해석된다.

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지구의 날, 식탁에서 시작하는 저탄소 실천…한우의 가치 재조명
4월 22일 지구의 날을 맞아 일상 속 탄소 저감을 실천하려는 움직임이 확산되면서, 식탁에서의 선택이 환경에 미치는 영향에도 관심이 쏠리고 있다. 한우 산업은 이러한 변화에 발맞춰 저탄소 사양 기술을 도입하고 농가 스스로 기술 혁신에 매진하며 ‘지속가능한 축산’으로의 체질 개선에 박차를 가하고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 지구의 날을 맞아, 짧은 푸드 마일리지와 자원순환 구조를 갖춘 한우를 통해 가치 소비의 해답을 제시한다. 과거에는 가격과 품질 중심의 소비가 주를 이뤘다면, 최근에는 생산과 유통 전 과정에서 발생하는 탄소 배출까지 고려하는 ‘가치 소비’가 확산되는 흐름이다. 이러한 변화 속에서 국내에서 생산·소비되는 한우가 저탄소 식단의 한 축으로 주목받고 있다. 한우는 대표적인 로컬푸드로, 생산부터 유통까지 대부분 국내에서 이뤄진다. 장거리 운송이 필요한 수입 축산물과 비교하면 이동 거리가 짧아 ‘푸드 마일리지’를 줄일 수 있고, 그만큼 운송 과정에서 발생하는 온실가스 배출을 낮출 수 있다. 식재료 선택 단계에서 유통 경로까지 고려하는 소비가 늘어나면서, 한우는 일상에서 실천 가능한 저탄소 식단의 사례로 언급되고 있

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