2025.12.11 (목)

  • 흐림동두천 2.0℃
  • 구름조금강릉 10.0℃
  • 흐림서울 5.2℃
  • 구름많음대전 4.9℃
  • 흐림대구 4.7℃
  • 구름많음울산 5.4℃
  • 구름많음광주 8.5℃
  • 흐림부산 9.9℃
  • 흐림고창 10.1℃
  • 흐림제주 12.1℃
  • 흐림강화 5.9℃
  • 흐림보은 0.7℃
  • 구름많음금산 2.6℃
  • 흐림강진군 6.4℃
  • 흐림경주시 2.5℃
  • 흐림거제 7.0℃
기상청 제공

낙농

CJ제일제당, 낙농 착유사료 '밀크젠 시리즈' 출시

특허출원 액상 생균제 사용…항상 살아 숨쉬는 생균 급여 효과

CJ제일제당 생물자원 부문(대표 유종하)이 2014년 낙농사료의 야심작 '밀크젠시리즈'를 출시했다.

이번 신제품은 2014년 유대체계 변경(유단백 등급 신설 및 유질등급 강화)에 따른 낙농가의 니즈를 적극 반영하고 2013년도 유대단가 상승에 따라 목장 수익성에 있어서 가장 큰 비중을 차지하는 산유량 증가에 초점을 둔 사료이다. 

 

 

신제품의 특징을 살펴보면,

째 CJ제일제당 사료만의 기술력으로 만들어진 특수 액상 생균제(특허출원:10-2014-0002736)를 사료내 첨가하였다. 밀크젠 급여를 하는 기간 동안은 항상 살아 숨쉬는 생균를 급여하는 효과가 발생하게 하여 최대의 건물섭취량을 유도하고 최고의 소화 흡수율을 통해 생산성을 높이게 할 수 있는 특징이 있다. 특히 밀크젠에 첨가되는 생균은 사료내 15일까지 균주수를 지속적으로 유지시키는 특성이 있으며 건물섭취량 외에 제독 및 소염기능까지 갖추고 있어 젖소의 각종 대사질병을 감소시키는 효과도 겸비하고 있다.

 

 

둘째, 밀크젠에 별도 함유되어 있는 특수 첨가제는 조직의 산소공급능력을 증가시킨다. 이는 체세포수의 감소를 도우며 활성 산소 발생량을 감소시키고 해독작용을 증가시켜 면역기능을 활성화시킴과 동시에 PH를 안정화 시키는 부가적인 기능도 갖추고 있다.

 

 

셋째, CJ제일제당 사료의 핵심 기술인 BY-PASS기술을 단백질 뿐만 아니라 전분에도 확대시켰다. 젖소가 충분한 양의 에너지를 섭취하게 함으로서 젖소의 강건성을 기반으로 한 유단백 향상등 유질의 안정화를 추구하고 있다.

 

 

마지막으로 CJ제일제당 사료만의 차별화된 원료평가 시스템을 적용 하였다. 목장에서 원하는 형태의 성적개선이 가능하게 설계 되었으며 PSW(반추위 안정화지수)기술을 적용하여 우리나라 4절기중 가장 힘든 관리시기인 하절기에도 무리없는 사양관리가 사료를 통해 가능하도록 설계를 한 것이 특징이다.
 
이러한 CJ만의 기술력을 통해 유량이 상승하면 고형분 성적이 저하된다는 논리를 깨고 유량이 상승해도 우유 고형분 함량이 동시에 같이 상승하는 결과를 얻을 수 있었다. 실제 출시전 전국 14개 목장을 대상으로 시험사양을 진행 하였고 그 결과 산유량이 평균 5%이상 상승하였으며 유단백 개선과 동시에 체세포도 낮아지는 획기적인 결과물을 산출해 냈다.

 

CJ제일제당 사료는 이 결과를 토대로 6일 정식 출시와 함께 판매조직을 대상으로 전국 순회 설명회를 개최 하였다. 

박철규 축우PM은 설명회에서 "CJ동물생명 연구소와 함께 본 제품의 출시를 위하여 3년전 부터 준비해 왔으며 각고의 노력 끝에 본 제품을 출시하게 되었다. 낙농사료의 선도적인 위치에 있는 만큼 농장 생산성 개선을 통해 목장에서 최고의 수익성을 올릴 수 있는 제품의 개발 필요성을 인지해 왔고 2014년 드디어 착유사료 신기술의 집합체인 밀크젠 시리즈를 출시, 목장에서 그 동안 경험하지 못했던 전 부분에 걸친 성적개선으로 획기적인 수익개선을 올릴 수 있는 기회를 제공해 드리고자 한다."라고 출시 소감을 밝혔다.

배너


배너

라이프&health

더보기
한우자조금, 방한 외국인 대상 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’ 성료
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 한국을 찾는 외국인 관광객 증가 추세에 맞춰 한우의 글로벌 경쟁력과 가치를 확산하기 위한 체험형 홍보 프로그램 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 특히 K-FOOD 열풍 속에서 한우가 한국을 대표하는 프리미엄 식재료로 주목받고 있는 만큼, 이번 프로그램은 한우의 고유한 풍미와 문화적 가치를 글로벌 소비자에게 직접 전달하는데 의미를 더했다. 서울시 관광사업과와 협력하여 ‘서울미식주간’과 ‘한우먹는날’ 시기에 맞춰 진행된 한우 미식투어는 방한 외국인 관광객에게 한우의 가치를 알리고 직접 체험할 수 있는 기회를 제공한 프로그램이다. 서울 축산 1번지인 마장동과 연계한 투어 코스, 한우 전문 셰프와 함께하는 쿠킹클래스, 한우 등급·부위별 특징 설명 등 다양한 콘텐츠로 구성됐으며, 한우의 프리미엄 가치와 안전성, 한국적 식문화가 결합된 경험을 통해 K-FOOD 세계화 흐름 속에서 한우의 글로벌 인지도 확대와 신규 소비 수요 창출에 기여했다. 한우 미식투어 참가자들은 서울 마장동 축산물시장에 소재한 한우 전문식당에서 한우구이를 시식하며 한국 특유의 구이 문화를 경험했다. 참가자들은 한

배너
배너