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한우

한우자조금 “명품한우로 풍성한 한가위 보내세요”

서울 시청광장서 직거래장터…국거리, 불고기 등 최대 30% 할인

 

한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 우리 고유의 명절인 추석을 앞두고 서울 시청광장에서 열리는 ‘2014 추석절 농수산물 서울장터’에 참가해 2일부터 4일까지 한우를 할인 판매하고 있다.

이번 행사는 오전 10시부터 오후 8시까지 진행하며 경북 의성 마늘소가 참여해 신선한 한우를 공급한다.

 

한우자조금은 등심, 불고기, 국거리, 우족, 꼬리, 모듬뼈 등 다양한 부위의 한우를 시중가 대비 최대 30% 저렴하게 판매한다.

1등급 600g 기준으로 등심은 31,200원, 불고기/국거리는 13,200원에 판매한다. 우족은 600g 기준으로 19,000원, 꼬리는 15,000원, 그리고 모듬뼈는 5,000원이다.

 

이밖에도 농수산물 서울장터에서는 각 지역의 농수특산물 2000여 품목이 전시 판매되고 있으며 각 지역의 전통 문화공연 및 체험행사 등 다양한 이벤트들이 준비되어 있다.

 

한우자조금관리위원회 서정훈 홍보마케팅팀장은 “이번 직거래 장터는 빨리 찾아온 추석 덕분에 한우에 대한 시민분들의 사랑이 더 많이 느껴진다”며 이에 대한 보답으로 추석명절 물가상승에 대한 부담을 줄여 주기 위해 참가했다”고 말했다. 이어 “영양 만점 한우로 가족들과 풍성한 한가위 보내시고 앞으로도 무한한 한우 사랑을 부탁드린다.”고 전했다.

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종축개량협회 ‘한우선형심사 눈높이교육’ 개최
한국종축개량협회(회장, 이재윤)는 지난 14∼15일, 충남 서산시에 위치한 충남한우협동조합(조합장, 이용철) 회의실 및 생축장에서 한우선형심사 눈높이교육을 개최했다고 밝혔다. 이번 교육은 한우선형심사에 대한 실무 역량과 전문성 강화를 목적으로 진행됐으며, 한우개량부와 전산정보지원센터, 전국 8개 지역본부, 한우발육조사 TF팀 등 총 25명이 참석했다. 교육 1일차에는 한우선형심사 이론 및 현장 실습교육을 통해 그간의 사업추진 성과와 향후 한우개량 방향에 대한 시사점을 공유하였다. 또한 과학적이고 객관적인 선형심사를 위한 평가 기준에 대해 직원 상호 간 의견과 정보를 공유하는 시간을 가졌다. 2일차에는 금년도 한우개량부 및 지역본부별 중점 추진업무에 대한 발표와 토의를 통해 우수사례를 공유하고, 부서 간 협력과 소통을 더욱 강화하는 계기를 마련했다. 이번 교육을 총괄한 하동우 한우개량부장은 “한우의 번식능력과 육용우로서 갖추어야 할 체형와 자질을 평가하는 선형심사는 등록, 검정과 함께 개량의 3대 요소”라며 앞으로도 “체계적인 교육과 협업을 통해 한우선형심사의 신뢰도와 직원들의 전문성을 강화하여 실효성 높은 현장컨설팅을 추진해 나갈 것“이라고 말했다.

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