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아동 면역력·피로해소 도움주는 홍삼 건기식

웅진식품 ‘장쾌삼 어린이 홍삼왕’ 2종

웅진식품의 인홍삼 브랜드 장쾌삼이 6~13세의 성장기 아동의 면역력 강화와 피로 해소를 위한 홍삼 제품 ‘장쾌삼 어린이 홍삼왕’ 2종을 리뉴얼 출시한다고 밝혔다.


장쾌삼 어린이 홍삼왕은 국산 6년근 홍삼 농축액을 사용한 고급 어린이 건강기능식품이다.


어린이들이 홍삼 특유의 향에 거부감을 느낄 수 있는 점을 고려해 사과 농축액과 천연 과일 향을 더했고, 국산 벌꿀을 넣어 쓴맛을 줄였다. 몸이 허약해 면역력 증진이 필요한 아이들이 마시면 좋다.


함께 출시된 ‘장쾌삼 어린이 홍삼왕 플러스’는 국산 6년근 홍삼 농축액에 뉴질랜드산 녹용 추출 성분을 첨가한 건강기능식품이다.


대표적인 보양 식품으로 꼽히는 녹용 성분을 더해 성장기 아동은 물론 쉽게 피로를 느끼는 아이에게도 좋다.




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'미식의 꽃' 한우, 대표 식재료 넘어 'K-미식' 정점에 우뚝
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 '미식의 꽃'으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험 할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 한우 갈비는 단순한 구이용 부위를 넘어, 뼈 주변의 살코기와 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 풍부한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위다. 갈비뼈에서 우러나는 고소한 맛과 함께 육즙이 풍부해 구이, 양념구이, 갈비찜, 바비큐 등 다양한 조리법에 폭넓게 활용된다. 특히 한우 고유의 균일한 마블링과 함께 단백질, 철분, 콜라겐 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어 맛은 물론 기력 보충에도 도움을 주며, 남녀노소 누구에게나 선호도가 높다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들

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