2026.01.31 (토)

  • 맑음동두천 0.6℃
  • 맑음강릉 5.3℃
  • 맑음서울 1.3℃
  • 맑음대전 2.8℃
  • 맑음대구 4.7℃
  • 맑음울산 6.0℃
  • 맑음광주 2.6℃
  • 맑음부산 8.5℃
  • 맑음고창 2.3℃
  • 구름조금제주 6.7℃
  • 맑음강화 -0.9℃
  • 맑음보은 1.0℃
  • 맑음금산 1.9℃
  • 맑음강진군 4.5℃
  • 맑음경주시 5.8℃
  • 맑음거제 7.0℃
기상청 제공

HACCP인증원, 코로나19 피해 극복 사랑나눔실천

청주복지재단 찾아 1,730여만원 성금 전달


한국식품안전관리인증원(원장 조기원)이 추석 명절을 앞두고 청주지역 내 관심과 나눔이 필요한 복지시설과 코로나19 피해자를 돕는 등 사랑나눔 실천과 지역경제 활성화에 앞장서고 있다.

 

조기원 원장은 28일 청주복지재단을 찾아 남미옥 상임이사에게 1,730여만원의 성금을 전달했다. 이번 성금은 지난 6월 발표된 ‘2019년 공공기관 경영실적 평가’에서 A등급(우수)을 받은 HACCP인증원의 임원들이 받은 성과급 중 일부를 자율적으로 기부한 금액으로 코로나19로 어려움을 겪는 피해자들을 위해 청주복지재단에 전달했다.

 

이어 조기원 원장은 청주 옥산면 소재 청애원을 방문하고 이규원 원장에게 “코로나19로 좋지 않은 환경이지만 원생들이 송편과 전을 나누며 행복한 추석을 보냈으면 좋겠다”며 온누리상품권과 KF-AD 마스크 500매를 전달하는 등 사랑 나눔 활동을 펼쳤다.

 

또한 HACCP인증원 전직원은 경영평가 성과급 중 일부(10%)인 3,600여만원을 현금이 아닌 온누리상품권으로 지급받아 재래시장에서 사용하는 등 지역경제 활성화에도 힘을 보태고 있다.

 

조기원 원장은 “추석 명절이 이웃과 정을 나누는 따뜻한 시간이 되기를 바라는 임직원의 마음을 모아 복지시설에 전달했다”며, “HACCP인증원은 공공기관으로서 지역 상생과 사회적 가치 실천에 최선의 노력을 다할 것”이라고 말했다.

관련기사



배너
배너

라이프&health

더보기
'미식의 꽃' 한우, 대표 식재료 넘어 'K-미식' 정점에 우뚝
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 '미식의 꽃'으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험 할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 한우 갈비는 단순한 구이용 부위를 넘어, 뼈 주변의 살코기와 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 풍부한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위다. 갈비뼈에서 우러나는 고소한 맛과 함께 육즙이 풍부해 구이, 양념구이, 갈비찜, 바비큐 등 다양한 조리법에 폭넓게 활용된다. 특히 한우 고유의 균일한 마블링과 함께 단백질, 철분, 콜라겐 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어 맛은 물론 기력 보충에도 도움을 주며, 남녀노소 누구에게나 선호도가 높다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들

배너
배너