2026.02.01 (일)

  • 맑음동두천 -2.7℃
  • 맑음강릉 2.9℃
  • 맑음서울 -2.0℃
  • 맑음대전 0.0℃
  • 맑음대구 1.3℃
  • 맑음울산 2.2℃
  • 구름조금광주 2.1℃
  • 맑음부산 3.5℃
  • 구름조금고창 1.3℃
  • 구름많음제주 6.9℃
  • 맑음강화 -1.4℃
  • 맑음보은 -1.4℃
  • 맑음금산 -0.2℃
  • 구름많음강진군 2.8℃
  • 맑음경주시 2.4℃
  • 맑음거제 3.8℃
기상청 제공

농업 / 산림

인천시, 도시농업 첫걸음 교육생 모집

텃밭 설계·재배·병해충 관리 기초과정, 18일부터 선착순 30명 접수

 

인천시 농업기술센터가 도시농업 입문자를 대상으로 한 올해 하반기 도시농업 기초과정 교육생을 모집한다.


신청은 오는 18일부터 인천시 온라인통합예약 누리집을 통해 가능하며, 모집 인원은 30명으로 선착순 마감된다.


이번 교육은 강화군과 옹진군을 제외한 인천시민을 대상으로 하며, 오는 9월 9일부터 11월 4일까지 매주 화요일 농업기술센터에서 진행된다.


과정은 텃밭 설계, 채소·과수 재배, 병해충 관리, 토양·비료 활용, 친환경 농업 등 기초 이론과 실습을 병행한다.

 


수료자는 도시농업 전문가 양성과정에 지원할 수 있는 자격이 주어진다.


이희중 농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 도시농업 전문인력을 양성하고 도심 속 농업의 사회적 기능을 발전시키겠다”며 “시민들의 많은 관심과 참여를 바란다”고 말했다.


자세한 사항은 농업기술센터 누리집 교육행사 게시판에서 확인하거나 도시농업팀으로 문의하면 된다.

 



배너
배너

라이프&health

더보기
'미식의 꽃' 한우, 대표 식재료 넘어 'K-미식' 정점에 우뚝
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 '미식의 꽃'으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험 할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 한우 갈비는 단순한 구이용 부위를 넘어, 뼈 주변의 살코기와 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 풍부한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위다. 갈비뼈에서 우러나는 고소한 맛과 함께 육즙이 풍부해 구이, 양념구이, 갈비찜, 바비큐 등 다양한 조리법에 폭넓게 활용된다. 특히 한우 고유의 균일한 마블링과 함께 단백질, 철분, 콜라겐 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어 맛은 물론 기력 보충에도 도움을 주며, 남녀노소 누구에게나 선호도가 높다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들

배너
배너