2025 대한민국위대한한국인100인대상 시상식이 11일 오후 서울 용산구 백범김구기념관 컨벤션홀에서 열렸다.

이번 행사는 정치, 경제, 문화, 예술, 지방정부, 사회공헌 등 다양한 분야에서 국가 발전에 기여한 100인을 선정해 그 공로를 기리는 자리로 마련됐다.

올해 수상자 명단에는 정치·경제 리더, 혁신 기업가, 공공기관 실무자, 지역축제·관광 산업 기여자, 전통문화 및 예술 전문가, 지역특산물 및 숙박 분야 공헌자, 연예·문화예술계 인물 등 각 분야의 대표 공헌자들이 이름을 올렸다.

이 가운데 (주)신솔F&B 신용식 대표는 K-푸드·K-뷰티·프랜차이즈 부문 글로벌 공헌 인물로 선정돼 수상의 영예를 안았다.

해당 부문은 외식·식품·뷰티 산업을 기반으로 국내외에서 한국 브랜드의 가치를 높인 개인 또는 단체에 주어지는 상이다.

신 대표는 ‘족발신선생’, ‘괭이부리마을’, ‘만석동철판집’ 등 다양한 외식 브랜드를 성공적으로 운영하며 외식업계에서 두각을 나타내고 있다.

최근에는 해외 진출에도 속도를 내며 K-푸드 브랜드의 글로벌 경쟁력 강화에 기여했다.

지역 사회공헌 활동에서도 꾸준함을 보여 왔다.

인천 소재 사회복지시설·취약계층 지원 기부를 이어가는 한편 인천청년외식업대표모임과 함께 3년째 김장김치 나눔 봉사를 진행하는 등 지역사회 복지 증진 활동에도 적극 참여하고 있다.

신 대표는 “K-푸드 브랜드의 세계화를 위해 더욱 힘쓰고, 지역사회에 도움이 되는 지속 가능한 나눔 활동에도 책임감을 갖고 참여하겠다”고 수상 소감을 밝혔다.

한편 대한민국위대한한국인100인대상은 매년 각 분야에서 대한민국 발전과 국민 삶의 질 향상에 기여한 핵심 인물을 선정해 시상하는 행사로, 꾸준히 영향력을 확대하며 의미 있는 공헌자를 배출하고 있다.