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농협, 축산컨설턴트 단체상해보험 가입 지원

현장에서 활동중인 축산컨설턴트 517명 대상

농협(회장 김병원)은 축협 축산컨설턴트의 농가컨설팅 활성화를 위해『축산컨설턴트 단체상해보험』을 가입을 지원한다고 밝혔다. 컨설턴트의 사기 진작을 위하여 실시하는 이번 지원은, 실제 현장에서 활동중인 지역 및 품목축협 컨설턴트 517명을 대상으로 이루어진다.


이번 단체상해보험(NH손해보험 운영)은 상해사망 및 후유장애 5,000만원, 골절진단금 50만원, 상해수술위로금 50만원, 실손특약(상해입원의료비 500만원, 상해통원의료비 10만원 등)으로 구성되었으며, 최근 2년간 총 1억 6400만원의 보험금이 지급된 바 있다.


농협 축산컨설턴트는 2016년 12월말 기준 987명으로, 금번 지원은 자격 보유자 중 실제 농가 컨설팅 업무를 담당하고 있는 자에 한하여 지원한다고 농협은 밝혔다.


전라남도 화순축협에서 컨설팅 업무를 담당하는 박용현 과장은“이번 단체상해보험 지원으로 축산컨설턴트의 사기진작과 내실 있는 맞춤형 농장방문컨설팅이 더욱 활성화 될 것 같다”며, “향후 보장범위가 더욱 넓어졌으면 한다”고 말했다.


농협경제지주 김태환 축산경제대표이사는“축산 컨설팅 활성화를 위해 축산컨설턴트에게 근무복지급, 보험가입, 특별승진자격부여 등 다양한 지원을 실시 중이며, 축산컨설턴트 지원방안을 지속적으로 확대하겠다.”고 말했다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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