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농협, 호우피해 현장점검·신속한 지원대책 추진

김병원 중앙회장, 충북 청주 옥산면 피해현장 찾아 농업인 위로
농약자재, 금융지원 등 모든 역량 동원 신속한 복구 대책 시행



김병원 농협중앙회장은 7월 24일 충북 청주시 옥산면 일대 시설하우스 농가를 찾아 국지성 집중호우로 큰 피해를 입은 농업인을 위로하고 피해 농가 일손돕기를 실시하는 범농협 임직원을 격려하였다.

농협은 호우피해와 관련하여 ▲피해농가 복구지원을 위해 농·축협에 무이자 재해자금 1,000억원 ▲종자·칼슘유황비료 반값 공급 및 살균제원가수준 공급 ▲침수된 NH농협사료 교체 및 사료무상공급(2억원 상당) ▲농작물 재해보험피해 신속한 사고조사 및 피해 확정시 50% 범위 내 선지급 ▲하우스용 필름 반값 공급 ▲농협 유통자회사를 통해 피해농작물 수확기 특판을 통한 판로 확보 등 특별대책을 시행할 계획이다.

이와 함께 농협은 ▲농·축협 및 농협은행을 통한 대출자금 지원 및 최대 1.0%p 우대금리 적용, 기존대출에 대한 이자 및 할부상환금 최대 12개월 납입유예 ▲보험료 납입유예와 계약 부활시 연체이자 면제 등 다양한 지원책을 마련하고 있다.

김병원 농협중앙회장은 “가뭄으로 인해 어렵게 키워온 농작물이 집중호우로 인해 큰 피해를 보게 되어 농업인들의 상심이 매우 크다”며 “농협은 모든 역량을 총동원하여 농가 피해 복구를 신속하게 지원하겠다”고 밝혔다.

한편 이 날 농민신문사 직원 20명은 충북 청주시 옥산면 환희리 피해농가에서, 충북농협 직원 20명은 옥산면 동림리 피해농가에서 일손돕기를 실시하는 등 이 날까지 범 농협 임직원 600여명이 충북, 충남 등 호우 피해지역에서 피해복구에 일손을 보탰다.

앞으로도 농협은 피해 복구를 위해 일손돕기를 적극적으로 실시할 계획이다.   


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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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