한국축산식품학회(학회장 김일석)의 제51차 국제 정기학술발표대회가 오는 23일 개막한다.

‘축산식품의 지속적 성장을 위한 플랫폼 기술(Platform Technology for Sustainable Growth of Foods from Animal Source)’이란 주제로 23일부터 25일까지 3일간 전남대학교 컨벤션홀에서 열리는 이번 국제정기학술발표대회는 해외 9개국에서 20여명의 연설자와 국내외의 학계 및 전문가, 관련기업 및 축산단체, 전공학생 등 600여명 대거 참석해 축산식품의 지속적 성장을 위한 열띤 발표와 토론의 장이 펼쳐질 것으로 예상되고 있다. 

이번 대회를 주관하는 김일석 학회장(경남과학기술대학교 교수, 곤충산학연협력단장)은 “이번 국제정기학술대회는 세계 각국에서 초청한 전문가들 함께 축산식품과 3D 프린팅 등 전공별 세션에서 심도 있는 논의와 미래의 나아갈 방향을 모색하는 귀중한 자리가 될 것”이라고 말하고 “산학관연  관계자분들의 많은 참석과 이를 통해 최신의 학술정보를 교류하는 좋은 기회가 되길 바란다”고 밝혔다.

한편 이번 학술대회는 국립축산과학원과 공동주최로 농림축산식품부, 농림식품기술기획평가원등의 후원으로 열리며, 자세한 사항은 한국축산식품학회 웹사이트(https://www.kosfa.or.kr)에서 확인 가능하다.