돼지사육동향과 전망

-모돈수 증가에 따른 자돈 생산증가로 3월 돼지사육마릿수 전년 동월보다 증가 추정

3월 모돈 사육 마릿수는 후보돈 입식증가로 전년 동월보다 1.4%~3.4% 증가한 100~102만마리로 추정된다. 3월 돼지 총 사육 마릿수는 모돈수 증가에 따른 자돈 생산 증가로 전년 동월보다 1.6%~3.6% 많은 1,050~1,070만마리로 추정된다.

-모돈수 증가로 6월 사육 마릿수 전년보다 증가 전망

6월 돼지 총 사육 마릿수는 모돈 수가 전년보다 증가(101!103만마리)함에따라 자돈 생산도 늘어 전년 동월보다 증가한 1,050~1,0780만마리로 전망된다.

9월 모돈은 100만마리 이상으로 전망되며 총 돼지 사육 마릿수는 1,080~1,100만마리로 전망된다.

돼지고기 수급동향 및 전망

-3월 일평균 등급판정 마릿수, 도매시장 경락 마릿수 전년 동월보다 증가

3월 1~23일까지 일평균 등급판정 마릿수는 7만2,221마리로 전년 동월 6만8,225마리보다 5.9% 증가했다.

3월 총 등급판정 마릿수는 사육 마릿수 증가로 전년 동월 151만 마리보다 1.3% 증가한 153만마리로 추정된다.

3월 1~23일까지 일평균 도매시장 경락(탕박기준) 마릿수는 전년 동월보다 18.9% 증가한 4,735마리였으며, 도매시장 출하 비중은 6.6%로 전년 동월보다0.8%p 증가했다.

-수입 돼지고기 재고 감소로 2월 돼지고기 수입량 전년 동월대비 6.9% 증가

2월 돼지고기 수입량은 수입 돼지고기 재고감소,관세 인하등으로 전년 동월보다 6.9% 증가한 3만8,562톤이었다.

이중 삼겹살이 36%인 1만3,893톤이었으며 전지와 후지 등 냉동 가공육원료는 전년 동월대비 24.4% 증가한 2만4,190톤이 수입됐다.

-1월 국산 돼지고기 재고 전년보다 증가

등심, 목심재고는 감소했으나 삼겹살, 전지, 후지, 갈비 재고가 증가해 1월 국산 돼지고기 재고는 전년 동월대비19.5% 증가한 41,195톤이었다.(한국육류유통수출협회)

수입 돼지고기 재고량은 앞다리와 기타부위 재고가 줄어 전년 동월보다 감소한 6만4,902톤이었다.

-사육마릿수 증가로 4월 돼지 등급판정 마릿수 전년보다 증가 전망

4월 등급판정 마릿수는 돼지 사육 마릿수 증가로 전년 동월보다 7.7% 증가한 145만마리로 전망된다.

4월 돼지고기 생산량은 등급판정 마릿구가 증가함에 따라 전년 동월보다 7.7% 증가한 7만7천톤으로 전망된다.

4월 돼지고기 수입량은 국내 돼지고기 생산량 증가와 이로 인한 돼지가격 하락으로 전년 동월보다 감소한 3만1천톤으로 전망된다.

가격동향 및 전망

-4월 돼지 지육가격 전년 동월보다 하락 전망

3월 1~23일까지 돼지 지육가격은 등급판정 마릿수 증가로 전년 동월(4,717원)보다 13.9% 하락한 탕박기준 kg당 4,060원이었다.(제주도 가격 포함, 축산물품질평가원)

4월 돼지 도매가격은 등급판정 마릿수 증가에 따른 돼지고기 생산량 증가로 전년 동월보다 9.9%~15.8% 하락한 탕박기준 kg당 평균 4,300~4,600원으로 전망된다.

한편 3월 제주도 도매가격도 전년 동월 5,477원보다 19.1% 하락한 4,433원이었다.

3월 삼겹살 소매가격은 1,800원/100g으로 전년 동월(1,929원) 보다 6.7% 하락했다.(한국농수산식품유통공사)

-사육마릿수 증가로 5~9월 돼지 등급판정 마릿수 전년 동기간보다 증가 전망

5월~9월 등급판정 마릿수는 전년 동기보다 1.4% 증가한 683만마리로 전망된다.

5~9월 돼지고기 생산량은 등급판정 마릿수 증가로 전년 동기보다 증가한 36만2천톤 내외로 전망된다.

5~9월 돼지고기 수입량은 국내 지육가격 하락으로 전년 동기간보다 6.3% 감소한 14만9천톤으로 전망된다.

-5월 이후에도 돼지 도매가격 전년보다 약세 지속 전망

5월 지육가격은 등급판정 마릿수 증가로 전년 동월보다 하락한 4,800~5,100원으로 전망된다.

6월 지육가격도 등급판정 마릿수 증가로 전년보다 낮은 5,200~5,500원으로 전망된다.

7~8월 지육가격은 4,800~5,100원, 9월은 4,600~4,900원으로 예상되어 등급판정 마릿수 증가여파로 인한 가격 약세는 당분간 지속될 전망이다.

<자료제공 : KREI 4월 축산관측>