‘김태연국민동태탕찜’이 가맹비와 교육비를 전면 면제하는 한시적 창업 프로모션을 진행하며 예비 창업자들의 이목을 끌고 있다. 이번 프로모션은 올해에 한정해 진행되는 특별 혜택으로, 업종 변경 또는 신규 창업을 고민하고 있는 이들에게 적은 비용으로 안정적인 창업 기회를 제공하고 있다.

‘김태연국민동태탕찜’은 전문 브랜드로, 대중적인 메뉴 구성과 높은 재방문율, 일정한 맛, 간편한 조리 시스템을 기반으로 한 운영 효율성이 강점이다. 특히 탕·조림·찜 소스를 본사에서 직접 개발 및 공급함으로써, 외식업 초보자도 빠르게 요리를 익히고 매장 운영에 돌입할 수 있다.

브랜드 측은 창업 준비 과정에서 이틀 안에 전 메뉴 레시피와 조리 노하우를 전수하는 현장 교육 시스템을 운영하고 있다. 이 과정을 통해 메뉴 중심의 핵심 기술을 빠르게 익히고, 오픈 전 완성도 높은 준비를 마칠 수 있어 실제 창업 성공률이 높다는 것이 특징이다.

실제 김포 본점은 식사 시간대마다 만석을 이루며 브랜드 인지도와 소비자 충성도를 입증하고 있다. 또한 홀 운영뿐 아니라 배달 및 포장까지 병행할 수 있어 매출 다각화에도 유리한 구조다. 특히 식사와 술 안주로 모두 활용 가능한 메뉴 구성으로 주류 매출 상승 효과도 기대할 수 있다.

브랜드 관계자는 “점주가 자율적으로 매장을 운영할 수 있도록 소자본 운영 시스템을 간소화했고, 식자재 가격 역시 합리적인 수준으로 공급하고 있다”며 “창업에 대한 부담을 최소화하는 방향으로 브랜드를 운영하고 있다”고 말했다.

이어 “한시적 혜택을 통해 창업 진입 장벽을 낮춘 만큼 창업 및 업종 변경을 고려하는 이들에게는 좋은 기회가 될 것”이라고 덧붙였다.