외식 프랜차이즈 하루엔소쿠가 겨울 신메뉴 2종을 출시했다. 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 칼칼한 ‘라우동’과 매콤 달콤한 ‘돈카츠야끼우동’이다.

‘라우동’은 사누끼 우동에 중화풍 고추기름을 더하고 그 위에 치킨안심카츠를 올린 메뉴이다. 중화풍 고추 기름의 매콤함이 우동과 어우러져 색다른 풍미를 낸다. ‘돈카츠 야끼우동’은 탱글한 우동면을 각종 야채와 특제 소스로 불맛나게 볶아 가쓰오부시와 함께 즐기는 메뉴이다. 누구나 좋아할만한 단짠의 매력에 매콤함이 추가됐다.

하루엔소쿠 R&D팀 관계자는 “두 메뉴 모두 검증된 맛으로, 익숙한 듯 새로운 맛을 선보이고자 노력했다”며 “기존 사누끼 우동과는 또 다른 매력을 느껴보길 바란다”고 전했다.

이어 “일교차가 커지고 뜨끈한 우동에 대한 수요가 올라가는 시기에 맞춰 좀 더 다양하게 즐길 수 있도록 우동 라인업을 한층 더 강화시켰다. 앞으로도 꾸준한 신메뉴 출시를 통해 고객의 만족과 가맹점의 매출 증진을 위해 노력할 것이다.”라고 덧붙였다.