2021.07.22 (목)

  • 구름많음동두천 30.7℃
  • 구름조금강릉 29.8℃
  • 구름조금서울 31.0℃
  • 맑음대전 30.1℃
  • 구름많음대구 29.5℃
  • 구름많음울산 28.1℃
  • 구름조금광주 29.3℃
  • 구름많음부산 30.3℃
  • 맑음고창 31.1℃
  • 구름많음제주 28.1℃
  • 구름조금강화 30.3℃
  • 맑음보은 28.2℃
  • 맑음금산 28.1℃
  • 흐림강진군 28.4℃
  • 구름많음경주시 29.5℃
  • 구름많음거제 28.6℃
기상청 제공

진주농관원, 올해 공공비축벼 매입검사 시작

12일부터 이달말까지…계획 물량 건조벼 92,770가마
“벼 수분 반드시 13.0∼15.0%로 건조해야 높은 등급”

URL복사


“밥맛을 좌우하는 벼의 수분은 반드시 13.0∼15.0%로 건조해야 높은 등급을 받을수 있어요.”


국립농산물품질관리원 진주사무소(소장 박성규, 이하 진주 농관원)는 12일부터 ‘2019년산 공공비축벼 매입검사’를 시작한다고 8일 밝혔다.


이번 매입검사는 정촌면 소곡마을과 남부농협창고에서 초검사 물량 2,187대를 시작으로 17개 읍·면·동, 200여개 장소에 검사반 7개반을 투입해 오는 30일까지 검사가 진행된다.


진주농관원의 계획 물량은 건조벼 92,770가마, 매입품종은 새일미, 영호진미 2가지 품종으로 제한하며, 그 외 품종은 수매가 불가능하다.


금년 매입검사에서 특이사항은 태풍 ‘링링’, ‘타파’, ‘미탁’의 영향으로 도복에 의한 인한 수발아, 강풍에 의한 백수 피해를 입어 40Kg 소포장, 800Kg 포장이 불가능한 피해 벼에 대해서도 전량 잠정규격을 적용하여 검사한다. 잠정등외 규격은 평균 제현율(벼 중 현미 중량) 60% 이상에서 50% 미만의 벼를 대상으로 잠정등외 A·B·C 3개 등급으로 분류되며, 포장단량은 30Kg 소포장, 600Kg 대형포장으로 구분하여 출하하면 된다.


진주 농관원은 “벼 수분은 밥맛과 저장에 중요한 요인이되므로 15.0% 이상 과수분곡은 검사가 불가하며, 13.0미만 과잉 건조곡은 하위등급을 받을 수 있으므로, 반드시 수분은 13.0∼15.0%로 건조해야 한다”고 강조했다.


또한 이번 매입검사 기간중에 출하한 농업인과 마을회관 등 다수인이 움집하는 장소를 대상으로 ’해당 작물에 등록된 농약만 올바르게 사용하기‘, 등 농식품 안전관리 홍보, 계도를 병행 추진한다. 

배너

관련기사

포토이슈

더보기

배너
배너
배너
배너
배너
배너


라이프&health

더보기
실용화재단, ‘2021년 식품 우수기술 100선 자료집’ 발간
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 식품관련 기업에서 활용할 수 있는 사업화 가능성이 높은 유망기술을 담은 ‘2021년 식품 우수기술 100선 자료집’을 발간한다고 22일 밝혔다. 재단에서 운영하는 ‘식품 기술이전협의체’의 32개의 대학·출연연에서 보유하고 있는 식품관련 특허기술 1,562건 중 전문가협의회를 통해 시장성, 기술 수요 및 사업화 가능성 등을 판단하여 100건의 사업화 유망기술을 선정했다. 자료집에는 ①(기술특성)기존 기술과 비교하여 차별화된 장점, 신규성 또는 혁신적 기능, ②(기술시장동향) 기술·제품 시장의 규모, 시장 성장 전망과 소비자 동향, ③(개발현황/응용분야) 기술 적용 결과물로 도출될 제품의 형태와 사업가능 분야 등의 내용을 담았다. 자료집에 수록된 100개의 기술은 정보무늬(QR 코드)를 이용하여 특허 명세서와 연동되도록 하여 기술의 자세한 정보를 보다 쉽게 조회할 수 있다. 박철웅 이사장은 “식품기업들이 이번 자료집의 활용을 통해 제품개발을 촉진하고 고부가가치 식품의 신시장 창출에 기여할 것으로 기대하며, 재단은 기업이 대학, 출연연에서 개발한 우수한 기술을 이전받아 신속하게 사업화 될 수 있도록 적극적으로 지원하겠다.”고 밝