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축평원 대구경북, ‘고령대가야축제’서 축산물 홍보


축산물품질평가원 대구경북지원(지원장 박종운)은 지난 11일부터 14일까지 고령군 고령읍 소재 대가야역사테마관광지 일원에서 가야문명의 재조명 ‘신사국(新四國)의 개벽’이라는 주제로 열린 ‘제15회 대가야체험축제’에 참여해 우리 축산물에 대한 우수성을 알리는 홍보행사를 진행했다.


4일간 열린 이번 행사에서 관람객을 대상으로 쇠고기 등급기준 개정 내용을 소비자에게 적극 홍보함으로써 국내산 축산물 이해를 높이고 대국민 공감대를 형성했다. 또한 가금이력제(닭고기, 계란) 홍보를 강화함으로써 이력추적을 통해 안전한 먹거리에 대한 소비자의 신뢰도 증진과 소비 촉진에 크게 기여했다.


박종운 지원장은 “국내산 축산물의 우수성 홍보를 위해 공공기관으로서 역할에 최선을 다하겠다”고 밝히며 사회공헌 활동과 더불어 지속적인 홍보행사를 진행할 계획이라고 덧붙였다.

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한우자조금, 방한 외국인 대상 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’ 성료
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 한국을 찾는 외국인 관광객 증가 추세에 맞춰 한우의 글로벌 경쟁력과 가치를 확산하기 위한 체험형 홍보 프로그램 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 특히 K-FOOD 열풍 속에서 한우가 한국을 대표하는 프리미엄 식재료로 주목받고 있는 만큼, 이번 프로그램은 한우의 고유한 풍미와 문화적 가치를 글로벌 소비자에게 직접 전달하는데 의미를 더했다. 서울시 관광사업과와 협력하여 ‘서울미식주간’과 ‘한우먹는날’ 시기에 맞춰 진행된 한우 미식투어는 방한 외국인 관광객에게 한우의 가치를 알리고 직접 체험할 수 있는 기회를 제공한 프로그램이다. 서울 축산 1번지인 마장동과 연계한 투어 코스, 한우 전문 셰프와 함께하는 쿠킹클래스, 한우 등급·부위별 특징 설명 등 다양한 콘텐츠로 구성됐으며, 한우의 프리미엄 가치와 안전성, 한국적 식문화가 결합된 경험을 통해 K-FOOD 세계화 흐름 속에서 한우의 글로벌 인지도 확대와 신규 소비 수요 창출에 기여했다. 한우 미식투어 참가자들은 서울 마장동 축산물시장에 소재한 한우 전문식당에서 한우구이를 시식하며 한국 특유의 구이 문화를 경험했다. 참가자들은 한

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