2026.02.12 (목)

  • 맑음동두천 -4.2℃
  • 맑음강릉 3.8℃
  • 박무서울 -1.0℃
  • 박무대전 -2.0℃
  • 연무대구 0.3℃
  • 연무울산 0.9℃
  • 박무광주 -0.7℃
  • 연무부산 2.7℃
  • 맑음고창 -3.3℃
  • 연무제주 4.3℃
  • 맑음강화 -4.9℃
  • 맑음보은 -6.6℃
  • 맑음금산 -5.0℃
  • 맑음강진군 -2.7℃
  • 맑음경주시 -0.8℃
  • 맑음거제 0.6℃
기상청 제공

축평원 광주전남, 고객만족경영 전략점검 실시

 

축산물품질평가원 광주전남지원(지원장 승종원)은 지난 23~24일 양일간에 걸쳐 비대면 화상회의로 2021년도 고객만족경영 전략점검을 실시했다. 23일 확대간부회의와 24일  전직원 회의로 진행된 이번 회의를 통해 올 한해는 고객감동과 신뢰를 전하는 고객만족경영을 시도하겠다고 밝혔다. 

 

축평원 광주전남지원에서는 이 회의에서 지난 2020년 일률적인 고객관리에 대하여 반성하고 2021년에는 고객만족경영을 위해 기관의 기능과 업무에 대한 충분한 이해와 해석을 바탕으로 고객에 대한 평생 관리가 가능한 핵심 서비스 항목을 발굴했으며, 또한 중간관리자를 대상으로 부문별 책임자를 지정하여 고객의 여건을 감안한 관리의 시스템화 도입, 이력제 신고자료 기반의 축종별 사육현황, 품질평가 결과 기반의 경락가격 현황, 축산물 유통조사 기반의 가격 전망 등의 정기적인 핀셋형 차별화서비스 제공전략을 마련하여 기관의 새로운 가치창출 및 체계화가 구현될수 있도록 운영 방향을 마련했다.

 

이에 승종원 지원장은 21년에는 관련 제도의 수익자에게 이익이 되고, 소비자에게 수익이 되도록 기관의 기능과 역할에 맞는 고객만족 경영을 주문했고, “지난해 경험을 바탕으로 고객 한사람 한사람의 니즈를 파악하여 고객맞춤형 서비스를 강화하여, 고객만족을 넘어서서 고객감동을 선사하는 한 해가 되도록 노력하자”고 당부했다.

관련기사



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너